投稿日：2019-06-04 Tue

二子玉川でランチ。

「ニャーヴェトナム・プルミエ」

マイブームのバインミーとフォーのセットを注文。

フォーが超美味い。

バインミーは普通。

投稿日：2019-05-29 Wed

吉祥寺でランチ。

「モンタナ」

人気のカレー屋さんがリニューアルして

「カレーつけ麺」も提供するようになった。

「モンタナカリープレート」を注文。

カリーつけ麺とドライカリーのセット。

超美味い。

ドライカレーもつけ麺も俺好みで食べやすい。

つけ麺は辛さ調整が出来る。今回は一番マイルドな「コーラス」をチョイス。

次回はもう少し辛いレベルに挑戦しよう。

投稿日：2019-05-29 Wed

春日部から新宿に移動して飲み。

「明神丸」

会社の新人で、高知県出身の子に教えてもらったお店。

本場と同じく藁焼きのカツオのたたきが楽しめるお店とのこと。

その子いわく、カツオの塩たたきが美味しいというので早速注文。

本当だ超美味い。藁焼き独特のスモークされたような香ばしさ、

塩とカボスの酸味が抜群に合う。

カツオのたたきは散々食べてきているけど、

藁焼きの風味は初めての体験。マジで美味い。

本日の大人の社会科見学部が良い終わり方ができました。

ごちそうさまでした。

投稿日：2019-05-29 Wed

野田の人気サンドウィッチ屋さんでランチ。

「Kouji Sandwaich Suzumura」

想像より大きな店舗だが、店内は女性客で満席状態。

驚いたのはサンドウィッチの種類。50種類もある。

セットでゆずこしょうロースとビーフサンドを注文。

超美味い。

サラダのボリュームも多く、更にフライドポテトもどっさりついて大満足。

人気店なのもうなずける。ごちそうさまでした。

投稿日：2019-05-21 Tue

会社の新人に教えてもらった下北沢のお店「麺と未来」

塩らーめんの美味しいお店との情報。

特製塩らーめんを注文。

まず驚いたのが麺の太さ。極々太。

ほうとう並の太さ。これラーメンなのか？

スープは出汁の風味が豊かでこくがあって超美味い。

極々太麺はフニャ、ぷにゃ、ネチャ、モチャなどの表現が思い浮かぶ、

一般的な麺とは全く違う食感。

ほうとうとも違う。とにかく柔らかい。

この食感に最初こそ戸惑ったが、スープをガッツリ吸い込んでいて、

癖になる美味しさ。超美味い。

ごちそうさまでした。

投稿日：2019-05-21 Tue

谷中にある精肉店「千駄木　腰塚」

ここのコンビーフが超美味いとの話なので、

超大雨の中、行ってみた。

この極旨コンビーフがお目当て。

早速購入。

通常の缶詰の4倍程度の量。かなりのボリューム。

まずはネットで見つけた食べ方で。

美味い。ご飯の熱で肉の脂がジワーッと溶け出して、

肉本来の旨味を感じることが出来る。

野菜と合わせて炒めても美味かった。

卵は無い方が美味しかった・・・・

投稿日：2019-05-04 Sat

仕事の合間に浜田山で見つけたバインミー屋さん。

「BAMI OISHI 」

 

豚ペーストのバインミーを注文。

超美味い。

何これ？先日のお店と全然違うんですけど。

パンの表面がカリッカリで歯ざわりと噛み心地が超楽しい。

ソースもスパイシーでメチャクチャ美味い。

もちろん先日のお店が不味いという意味では無い。

バインミーへの興味が俄然高まってきた。