投稿日：2008-08-24 Sun
今話題の「花畑牧場 生キャラメル」をお取り寄せした。
ネットでの予約時、申し込み開始から１分後には売り切れになっていた。
空けてみると生らしく、しっとりした感じが見て取れる。
かなり柔らかい。
口に入れるとあっという間に溶けていく。
すごいなこれ。美味い。
投稿日：2008-08-17 Sun
珍しく辛い物が食べたくなり、「蒙古タンメン 中本 吉祥寺店」へ。「冷し五目味噌タンメン」を注文。
冷やしとなっているが汁がアツアツ。そこに不満を感じつつも、
辛さの中の旨みが気持ち良い。
でも、胃が痛い・・・・
投稿日：2008-08-17 Sun
大好きな平田牧場で昼食。今日は二子多摩川店。
いつも藻塩で食べる。これが美味い。
今日は金華豚ロースカツ。
ジュワっと出てくる甘い脂。最高。
肉の香りと歯ごたえもバツグンに良い。
やっぱ美味い。
投稿日：2008-08-08 Fri
チェックインして休憩後、街へ飲みに出かけた。路面電車の走る風景が大好き。
魚が食べたかったので寿司屋に入った。
「すし徳」
松山は岬サバ・岬アジが有名。全国区の関サバ・関アジと実は同じ魚。
水揚げされた場所が違うだけ。
松山に来たときはコレが楽しみ。
岬アジの刺身。脂が乗って締まった身が美味い。
地の殻付ウニ。口の中でトロンと溶ける。香りが良い。人生で一番の美味さ。ビビッた。
本マグロの赤身。この赤身も人生一番の美味さ。ネットリ濃厚な身の旨み。ビビッた。
何気なく入った店だったが大当たり。
気持ちの良い松山の夜になった。
投稿日：2008-08-07 Thu
讃岐うどん2件目。こんな細い路地にその店はある。
「彦江製麺所」
看板も出ていない為、情報が無ければ辿り着かなかっただろう。
注文方法は「がもう」と同じ。お金は後払い自己申告制。
ここも美味い。「がもう」とは全く違う味。麺は極太、出汁は煮干？の香りが強い。
ここは元々製麺所だったそうで、うどんを食べるのはあくまでもついで。
その為か、なんとなく愛想が無い。
出汁の鍋等も床に直置きになっているし。
地元の人用だからそれで良いのだろう。（周りに観光客は一人もいなかった）
なんか讃岐うどんの地元密着ぶりがうらやましい。
投稿日：2008-08-07 Thu
鳴門から高松道で香川県へ。香川と言えば讃岐うどん。ここもいつもスルーしていたポイント。
ってことで初讃岐うどんに挑戦。
田んぼとまばらな住宅の間に突然現れた人混みに驚かされた。
「がもう」
店によって注文の仕方が違うというので緊張していた。
前の人をマネしながら注文してみる。
まず、うどんの玉数と温・冷を伝え、どんぶりに入れてもらう。
お金を払い、自分でお揚げなどのトッピングを載せる。
温・冷、好みの出汁を選び注ぐ。
出来上がり。
思い思いの場所を陣取り食す。
美味い。出汁がとにかく美味い。お揚げの甘みも最高。
シンプルで安いし飽きることが無いだろう。
なるほど、讃岐うどんってこういうもんなのか。
会社の近くに欲しいな。
投稿日：2008-07-28 Mon
ホテルで休憩して19：00に出かけた。目当てはもちろん牛タン。
「味 太助」 仙台に来たら必ず寄るお店。
付け合せのおしんこ。コレだけでも麦飯がガッツリ行ける。
テールスープ。サッパリしたスープは食欲を最後まで切らすことが無い。
メインの牛タン。厚みと大きさが半端無い。サクっとした食感と肉汁。超幸せ。
やっぱ仙台の牛タンは美味い。
その後別の店で飲み。ほろ酔いでホテルに戻り部屋飲み。すでに時計は2：00。
さすがに疲れた。
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