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秩父 豚みそ丼本舗 野さか

秩父駅周辺に移動。
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ここらで昼食。「わらじカツ」と呼ばれるソースかつ丼が有名らしいのだが、どの店もお休み。

仕方が無いので、通り掛かりで気になった店に入ることに。

「豚みそ丼本舗 野さか」
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ツーリングに来たバイカーで賑わっている。

早速「豚みそ丼」を注文。
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味噌の香ばしさ、肉の脂身の甘み、全てが合わさり超美味い。

フラッと入った店だったが大当たり。

後で調べてみると結構有名な人気店だそうな・・・・
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