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甲府 奥藤本店 鳥もつ煮

B-1グランプリ優勝の「鳥もつ煮」を食べに甲府駅へ。
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一応、この方に挨拶してから店に向かう。
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店は「奥藤本店」
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「鳥もつ煮」発祥の店のようだ。
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今日は「鳥もつ煮丼」を注文。
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これが超美味い。

甘辛く煮絡めた鳥もつ。鳥もつは部位によって食感が違い、

色々な食感が楽しめる。ビールにも合いそう。

来て良かった。
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