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葛西 矢打

取引先の担当者さんから、
美味しいので是非行って欲しいと教えてもらったお店、
「矢打」に行ってみた。
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兎に角、鴨汁そばを食べて欲しいとのこと。俺は中サイズを注文。
結構なボリューム。450グラムある。(ちなみに大サイズは1kgとのこと)
早速麺を出汁にくぐらせて頬張ってみる。超美味い。
麺はかなり太くて腰もある。
鴨の脂が染み出した出汁と超マッチしている。
美味しいので450グラムの麺もペロリと平らげてしまった。
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合わせて注文するように言われていた「ちくわ揚げハーフ」
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モッチリとした歯ごたえでこれも超美味い。生麩のような感触。

本当に大当たりのお店でした。
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