荻窪 伝説の風味焼き ぶたや

前から一度入ってみたかったお店「ぶたや」にやっと入店。

ロースXL（５枚）とライスMを注文。

カリッと焼かれた大き目の豚肉に一味唐辛子がまぶされている。

醤油の風味が際立つ。一味がピリッとしたアクセントになって超美味い。
甘さは少なく、ニンニク臭なども無いので、
飽きずに何枚でも食べられる。
大当たり。