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八王子 麺処 あずき

八王子に移動して昼食。
八王子ラーメンなるものを食べたことが無かったので、
お店を探して入ってみた。
「麺処 あずき」
2014050717.jpg
八王子ラーメンの特徴は玉ねぎのみじん切り。
更にこのお店は、店名にもあるように、あずきがスープなどに使われているとのこと。
トッピングにもあずきが乗っている。
2014050718.jpg
全体的に甘めでアッサリ中華そば。
麺はかなり細く固めの縮れ麺。超美味い。
玉ねぎの甘みとシャキシャキ感も良いアクセント。
こいつもかなり好みの味。
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