男鹿 美野幸

秋田駅に到着。

 

秋田駅でレンタカーを借り、一気に男鹿半島へ。

早速なまはげに迎えられてテンションが上がる。

 

まずは昼食。「美野幸」

 

男鹿半島の郷土料理「石焼き料理」が食べられるお店。

もちろん「天然真鯛の石焼定食」を注文。

出汁と天然の真鯛が入った桶に、チンチンに焼いた石を投入。

 

グツグツと煮立つ様子がたまらない。

 

で、食べてみるとこれが超美味い。

山椒の風味がほんのりと香る出汁、

ホロホロと崩れながらもしっかりと味が感じられる真鯛。

いくらでも食べられそう。大満足。

ごちそうさまでした。