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横浜中華街 徳記

中華街でランチ。
「徳記」
関帝廟の近くの裏路地にひっそりと佇むお店。
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「豚脚麺」というものがお勧めとのことなので注文。
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トロントロンの豚足。箸でつかむと崩れてしまう。
こいつをらーめんの上にトッピングして食す。
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超美味い。
濃いめの豚足とあっさりラーメンが絡み合いいい感じ。
当たりの店見つけた。

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